Cara Simpan Tempe yang Baik dan Be「Baccarat Sports」nar, Jangan Lebih dari 2 Hari Halaman 2

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Bookmakerwebsite

BBaccarat Sportsaca juga: Resep Tempe Orek Kering, Masak Dulu untuk Makan Nasi Kuning Tumpeng

SeBaccarat Sportsmentara tempe masaBaccarat Sportsk yang dismipcmsan dalam freezer atau chiller, harus dimasak atau dihangatkan lagi saat hendak disantap.

“Kalau saya malah mending disimpan mentah saja,” papar Chef Aguk.

Chef Aguk menyarankan, lebih baik tempe dikukus terlebih dahulu agar proses fermentasinya berhenti.

Hal tersebut dapat mengurangi kualitas tempe dua kali lipat, sebab tempe dimasak dan disimpan lalu dimasak lagi, maka akan mengurangi segi rasanya juga.

Sehingga kedelai tidak terus berkembang dan tempe tidak menjadi busuk karena over-cooked. Setelah itu, tempe bisa dikemas dan disimpan dalam kulkas atau freezer.

Aguk menjelaskan saat makanan sudah masuk dalam proses dimasak maka kualitasnya menurun.

Kamu mungkin mengenal teknik masak ayam ungkep, selesai dimasak bisa disimpan dalam freezer. Kalau mau dimakan, dipanaskan kembali. Namun bagaimana kalau melakukan cara yang sama terhadap tempe? Apakah bisa?

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email